Descarga White Paper Olive Oil Booster

El sistema Olive Oil Booster de Alfa Laval combina diferentes tecnologías para optimizar la producción y mejorar la calidad del aceite producido en el proceso de extracción de las pastas de aceituna. Al implantarse en una almazara, el Olive Oil Booster mejora el rendimiento de los decanters en combinación con el molino y la centrifuga vertical, permitiendo extraer un aceite de oliva de una calidad notablemente superior con una mayor cantidad de antioxidantes (fenoles). ¿Quieres saber más?